Le Moulin
1 Rue de la Gare
59134 Beaucamps-Ligny
1 rue de la Gare
Le Moulin
Le restaurant LE MOULIN vous propose une cuisine raffinée pour vos rendez-vous d’affaire, vos repas de famille ou dîners romantiques dans une ambiance cosy et chaleureuse.
Une carte variée, basée sur des produits frais, des suggestions chaque semaine et une large sélection de vins.
Laissez-vous également guider par la sélection de vins au verre pour accompagner votre repas en toute simplicité.
La boutique vous permettra de découvrir une large gamme de vins, champagnes, rhums et whiskies à emporter.
Au plaisir de vous accueillir…
La Carte
LES ENTRÉES
- Duo de foie gras, l’un mi-cuit porto et cognac, l’autre au gros sel et huile de noix15,00 €
- Tartare de saumon minute, brunoise de Granny Smith15,00 €
- Bouillon thaï de crevettes à la citronnelle15,00 €
LES PLATS
- Suprême de pintade, crème de Cabécou22,00 €
- Dos de cabillaud en croûte de parmesan et chorizo22,00 €
- Pavé de rumsteack au sésame et sauce soja
LES DESSERTS
- Chantilly de yaourt, lemon curd, citron et meringue8,00 €
- Fruits rôtis du moment et sorbet8,00 €
- Gâteau de crêpes au chocolat8,00 €
- Un menu enfant (-12 ans)13 €peut vous être proposé sur demande (plat, dessert, boisson)
Les Vins
Pour accompagner vos repas, nous vous proposons
notre sélection accord mets-vins :
Prix par personne :
Le verre 6 €
La sélection 2 verres : 12 €
La sélection 3 verres/personne : 15 €
La sélection 4 verres/personne : 20 €
Ou la sélection de vins du mois
Blanc
Châteauneuf du Pape « Le Vieux Donjon » 2015 52 €
Mercurey « Les Champs Martin » Lorenzon 2014 50 €
Sancerre « La Côte » Gérard Boulet 2014 45 €
Saint-Romain Domaine Matrot 2013 39 €
Viognier Cuilleron « Les Vignes d’à côté » 2015 33 €
Ménetou Salon Domaine Assadet 2018 26 €
Côte de Gascogne Uby 4 – Moelleux 2018 22 €
Côte de Gascogne Tariquet – Sauvignon 2017 18 €
Rosé
Côtes de Provence M de Minuty 2018 34 €
Méditerranée « Studio » de Miraval 2019 25 €
Rouge
St Estèphe Château Haut Marbuzet 2017 60 €
Saumur « Les Arboises » Dom Guiberteau 2011 56 €
Corey Les Beaunes Nuiton 2018 39 €
Médoc Layauga Duboscq 2014 30€
Languedoc Tannat sans souffre « L’homme Canon » 2018 29 €
C. de Thongue « Réserve de la famille » Moulin de Lène 2016 28 €
Vacqueyras « Les Garrigues » 2018 26€
Cairanne JL Colombo 2013 26 €
St-Nicolas de Bourgueil « La Gardière » 2018 26 €
Côtes du Roussillon Village Dom Fontanel 2016 24 €
Lubéron « La Ciboise » Chapoutier 2017 24 €
Notre boutique vous accueille également aux heures d’ouverture du restaurant : vin, champagne, rhum et whisky à emporter
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