Le Moulin
1 Rue de la Gare
59134 Beaucamps-Ligny
1 rue de la Gare
Le Moulin
Le restaurant LE MOULIN vous propose une cuisine raffinée pour vos rendez-vous d’affaire, vos repas de famille ou dîners romantiques dans une ambiance cosy et chaleureuse.
Une carte variée, basée sur des produits frais, des suggestions chaque semaine et une large sélection de vins.
Laissez-vous également guider par la sélection de vins au verre pour accompagner votre repas en toute simplicité.
La boutique vous permettra de découvrir une large gamme de vins, champagnes, rhums et whiskies à emporter.
Au plaisir de vous accueillir…
La Carte
LES ENTRÉES
- Duo de foie gras, l’un mi-cuit porto et cognac, l’autre au gros sel et huile de noix15,00 €
- Tartare de dorade royale, sablé de parmesan15,00 €
- Rouleau de printemps de poulet à la sucrine15,00 €
LES PLATS
- Persillé de boeuf Black Angus à la fleur de thym22,00 €
- Burger de boeuf Salers, foie gras et cantal22,00 €
- Effilochée d’aile de raie, parmentier au persil22,00 €
LES DESSERTS
- Mousse chocolat blanc, framboises fraîches et financier8,00 €
- Banoffee : banane, spéculoos, mascarpone et caramel au beurre salé8,00 €
- Dôme de fraises du marché de Phalempin glacé8,00 €
- Un menu enfant (-12 ans)13 €peut vous être proposé sur demande (plat, dessert, boisson)
Les Vins
Pour accompagner vos repas, nous vous proposons
notre sélection accord mets-vins :
Prix par personne :
Le verre 6 €
La sélection 2 verres : 12 €
La sélection 3 verres/personne : 15 €
La sélection 4 verres/personne : 20 €
Ou la sélection de vins du mois
Blanc
Côte de Gascogne Uby 3 – Ugni Blanc 2019 20 €
Viognier Cuilleron « Les Vignes d’à côté » 2015 33 €
Saint-Romain Alain Gras 2015 38 €
Côtes de Thongue « Justine » Moulin de Lène 2017 25 €
Rosé
Côtes de Provence M de Minuty 2018 34 €
Languedoc Château Puech Haut Prestige 2018 30 €
Méditerranée « Le Rosé de S » 2018 21 €
Rouge
Côtes du Rhône Sinargues Chapoutier 2017 30 €
Languedoc « Cibadies » Pinot Noir 2017 25 €
Saint-Estèphe Mac Carthy 2017 42 €
St-Nicolas de Bourgueil « Monsart Jean Macé 2017 26 €
Notre boutique vous accueille également aux heures d’ouverture du restaurant : vin, champagne, rhum et whisky à emporter
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